Miquel Anguera, “Beatet” 02-01-2018 Potser amb una mica de retard (he de demanar disculpes als amics del Grup de Teatre els Xuts), vull elogiar el petit llibre de trenta pàgines que, sobre el Ball de Dames i Vells del nostre poble, van presentar per la Festa Major d’enguany. El seu títol: “Versots
Col·laboracions
MONT-ROIG TAMBÉ VA ANAR A BRUSSEL·LES EL 7 DE DESEMBRE
Miquel Anguera, “Beatet”/ X. Anglès 29-12-2017 Una trentena de mont-rogencs també van voler anar al cor d’Europa, a Brussel·les, per demanar l’alliberament dels presos polítics i recolzar el president Puigdemont, exiliat a la capital de l’Europa política, el passat dijous 7 de desembre. Segons la policia belga foren 45.000 els catalans desplaçats
L’ERMITA DE LA M. DE DÉU DE LA ROCA SERÀ BÉ CULTURAL D’INTERÈS NACIONAL
Josep M. Boronat i Pujals Arquitecte 15-12-2017 Mont-roig té una bona notícia per al seu patrimoni cultural: per iniciativa del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya, l'Ermita de la Mare de Déu de la Roca serà declarada Bé Cultural d'interès Nacional (BCIN- Monument històric). D'aquesta manera comptarà amb la màxima protecció
“LES CUINETES DE LA NENA” (14)
“MARMITAKO” A LA BARBACOA
CUIXA DE CORDER AL FORN
... Maria Julve Gozalvo 17-08-2017 Ingredients: una cuixa de corder tallada a cops ceba porros llorer farigola llard alls patates vi blanc sal pebre Elaboració: Dintre els talls de la cuixa, posar-hi els alls. S’unta la cuixa amb el llard. Es posa en una plàtera preparada per al forn. Posar-hi, en fred, la