Miquel Anguera, “Beatet” 22-05-2017 La bandera de la nostra Vila, aprovada per la Generalitat i posteriorment pel nostre Consistori, ara fa poc més de deu anys, era una mancança que teníem des de la instauració de la democràcia (Franco mor el 1975). Un cop transferides les competències del Ministerio de Cultura al

16-05-2017 A l’arxiu annexat hi trobareu la recepta: “Crema de coliflor” de la Clara Martí Alsina (http://lescuinetesdelanena.cat). Cuinetes 10

02-05-2017 A l’arxiu annexat hi trobareu la recepta: “Endívies a la planxa” de la Clara Martí Alsina (http://lescuinetesdelanena.cat). Cuinetes 9

Maria Llevat 22-04-2017 Ingredients: filet de llenguado patates fumet de peix oli d’oliva xampinyons ceba all i julivert vinagre llimona sal vi blanc semisec Elaboració: En una safata de forn, poseu-hi l’oli amb l’all i la ceba, tot tallat prim i a continuació les patates tallades en rodanxes i els xampinyons en làmines. Els

Esther Bargalló 19-04-2015 El passat mes de març ha estat bastant càlid, la temperatura mitjana ha estat superior a la de l’any passat. En tot el mes van caure 89,4 mm d’aigua. El dia que el termòmetre es va enfilar més va ser el 9, quan arribà als 26,9°C i la temperatura

Elisabet Pallejà 24-03-2017 Aquest mes de febrer ha estat relativament suau, la mitjana de temperatura ha estat de 12,4 º i quan a la pluviometria, s'han acumulat 19,1 mm. La temperatura mínima ha pujat respecte als darrers anys, i no hi ha hagut cap temperatura negativa en tot el mes. A l’arxiu annexat hi

Elisabet Pallejà 24-03-2017 Aquest mes de gener s'ha caracteritzat per ser més plujós que el de l’any 2016, tot i que a Mont-roig del Camp les precipitacions no han estat tan abundants com en algunes zones del Pirineu i el nord de Catalunya. Tampoc no hem gaudit de la neu. Quant a la

M. Pilar Just 15-03-2017 Ingredients: 1 paquet d’espaguetis 1 pot de tomàquet 1 llauna d’anxoves olives negres tàperes orenga sajolida pebre negre 50 g de formatge rallat sal sucre Elaboració: En primer lloc, voldria dir que aquesta recepta és molt senzilla de fer i, generalment, a les persones que els agrada la pizza

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]POLLASTRE FARCIT Pilar Nolla 15-02-2017 Ingredients: un bon pollastre unes pomes prunes panses pinyons castanyes Elaboració: Per amanir-lo, llard, oli, sal, pebre, cebes, alls, llorer, llimona, un gotet de conyac, brou de pollastre. En primer lloc, es neteja el pollastre, es buida, es tallen les potes, el coll i el cap. Quan està net, primer es sala i s’empebra per dins

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Elisabet Pallejà 07-02-2017 Al mes de desembre s'han acumulat fins a 98,5 mm de precipitació de la qual 76,6 van caure en un sol dia (16). La temperatura va baixar en relació al mes de novembre, tant la màxima com la mínima i ha estat destacable l'amplitud tèrmica (diferència entre la màxima