Redacció
19-10-2025
Olis Solé ha celebrat el seu bicentenari el passat divendres 10 d’octubre a Mont-roig del Camp.
L’esdeveniment va ser el punt de trobada no només de les entitats més representatives del món de l’oli d’oliva català i espanyol, si no també de les autoritats locals i regionals, sense oblidar a la família i als seus principals clients i proveïdors.
Amb això ens referim a: Hble. Sr Òscar Ordeig, Conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació; Sr. Joan Gòdia, director general d’Empreses Agroalimentàries, Qualitat i Gastronomia; Sra. Dèlia Perpiñà, directora gerent de PRODECA; Sra Glòria Tibau, directora dels Serveis Territorials a Tarragona; Sra Rosalba Arrufat, Business Solutions Manager de PRODECA; Sra. Miriam Escofet, Cap d’Oficina Comarcal del Baix Camp; Ilm. Sr. Fran Morancho, alcalde de Mont-roig del Camp y la Sra. Yolanda Pérez, primera tinent alcalde.
L’acte va tenir lloc en diferents espais de la fàbrica. Després de la recepció dels invitats, es van fer els parlaments en la sala d’envasat, amb la intervenció de:
Sra. Judit March, en representació d’Olis Solé
Sr. Aldino Zepelli, CEO Pieralisi
Il·lm. Sr. Fran Morancho, alcalde de Mont-roig del Camp
Hble. Sr. Òscar Ordeig, Conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació
Els parlaments van finalitzat amb projecció del vídeo commemoratiu dels 200 anys.
D’aquí tot el grup es va traslladar al molí, on el Sr. Antonio March, gerent d’Olis Solé va explicar als assistents com Olis Solé obté el seu elixir daurat.
El recorregut de les instal·lacions va finalitzar amb la visita del Museu de l’Oli SOLÉ, que es troba en la casa pairal del 1801.
Amb motiu d’aquesta efemèride, es va presentar l’edició especial de l’OOVE DOP Siurana “Mas Tarrés 200 anys, amb la qual es va obsequiar a tots els assistents.
Per concloure la jornada, els invitats es van traslladar a l’ermita de Mont-roig on, rodejats d’unes vistes úniques entre el mar mediterrani i un mar d’oliveres, i sobre les roges muntanyes, van immortalitzar aquell moment amb una “foto de família”.
Quina millor manera d’acabar la celebració que assentats al voltant d’una taula en un ambient acollidor i familiar? Després de la degustació de l’OOVE edició especial “Mas Tarrés 200 anys”, de la mà de la cap de Panell de tast de Catalunya, la Sra. Ma Àngels Calvo, tots van gaudint d’un típic àpat català que va finalitzar bufant les espelmes dels 200 anys.
Olis Solé és una empresa familiar de 7 generacions, amb accent femení i escènica del mediterrani. Està present en més de 23 països i 4 continents, portant l’escènica de Mont-roig en una botella.
Olis Solé es remunta a l’any 1825, data que marca l’inici dels seus 200 anys d’història.
Aquesta història oleícola familiar es divideix en varies etapes:
1825 – 1ª generació – L’inici: Segons la documentació històrica de la família de l’any 1825, els seus avantpassats Francisco Bargalló y Maria Gassó van arrendar les premses del comú de Mont-roig pagant 7 duros.
1842 – 2ª generació – S’uneixen dos pobles: Maria Bargalló (de Mont-roig) i Vicens Llevat (pagès d’Almoster) es casen i segueixen la tradició familiar. L’any 1833 Francisco Bargalló fa la donació de la finca “Partida Tarrés” a la seva filla Maria Bargalló.
1870 – 3ª generació – L’herència: Vicens Llevat dona al seu fill Francisco Llevat totes les seves propietats del municipi de Mont-roig, les quals passaran posteriorment al seu net Mariano Llevat.
1906 – 4ª generació – El Mariner: Mariano Llevat (marí i fill de Mont-roig i casat amb Carme Bes) compra de les premses de la Foneria Blanch de Reus i les instal·la a la casa pairal de la família.
1955 – 5ª generació – Unió de dos famílies d’almasserers: L’abril del 1955 es casen dues famílies d’almasserers i ajunten els seus dos molins. Es casa Anselmo Solé Font (fill d’Anselmo Solé i Dolores Font, que eren els encarregats de la “Cooperativa de Mont-roig”, i al cap d’uns anys creen el seu propi Molí davant de la Cooperativa al mateix carrer) amb Maria Llevat (filla de Mariano Llevat qui tenia el seu molí a la casa pairal del 1801 per fer l’ “oli de casa”) i s’instal·len a l’Avinguda de Reus.
1987 – 6ª generació – Tornant als orígens: Ester Solé (filla d’Anselmo Solé i Maria Llevat) juntament amb el seu marit Antonio March inauguren les noves instal·lacions d’Olis Solé amb un nou molí i línia d’envasat, tornant a la casa pairal de la família.
2008 – 7ª generació – Mirada al futur: Judit y Sara March Solé (filles d’Ester Solé i Antonio March) entren a l’empresa familiar seguint la tradició familiar oleícola des de 1825.
.
.
.
.
.
.